微生物の声に耳をすませ、
その力強い働きに、心ときめかせる。
皆様の食生活が健やかでありますようにと
祈りながら、真心込めてお務めいたします。

心をつなぐ、技をつなぐ、ご縁をつなぐ。
「醗酵でつなぐ、しあわせ。」をあなたに。