Q&Aよくあるご質問

Q. 糀は年中買えますか?
A. できる限り在庫を切らさないようにしておりますが、冬季(12月~3月)はご注文が逼迫するのでご予約がオススメです。夏季(7・8月)は製造を中止するので早めのご予約でお取り置きさせていただきます。また、自然農法米のハッピー糀に関してはお米がなくなり次第終了です。
Q. 乾燥糀はありますか?
A. ありません。生糀のみのお取り扱いです。ですので、暖かい季節はチルド発送しております。
Q. ハッピー糀と彦根糀で味が違うんですか?
A. ハッピー糀はコクが深く力強い味わいで、彦根糀は甘み強いが軽い味わいです。
Q. 通信販売の送料は?
A ゆうパックのサイズにより違いますのでご注文の量によって変わります。お見積もりも可能です。
Q. 営業日は?
A 原則水曜日営業ですが、平日であればご予約で対応しています。その他出店などカレンダーをご覧下さい。
Q. 見学はできますか?
A. 平日であればご予約で対応しております。
Q. 出張ワークショップはお願いできますか?
A. 糀の入門講座、味噌作り教室、糀の作り方アドバイスなど。カスタマイズ可能です。お問い合わせよりご相談下さい。