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政所茶 平番茶 大130g

¥ 1250

無農薬在来種の番茶です。
滋賀県東近江市の山深い政所地方。そこに日本の茶畑の原風景が残っています。雪深いため在来種しか残らず、大量生産大量流通から取り残されたのが幸いし、今や貴重な在来種のお茶が無農薬で守られています。こちらの平番茶は、よくある「ほうじ茶」ではなく、緑色の番茶。香り高く後味すっきりして、カフェインもほとんど無くいくらでも飲めます。水出しで香り高くまろやか、熱湯で気楽にうまいお茶を。150mlのお湯に5gの茶葉というのが公式ですが、私個人的には3gで十分。3煎は飲めます。

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